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Décembre 2008, N.258
Party de cuisine
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Après avoir passé une année dans leur appartement typiquement montréalais, le designer Afshin Esmaeili et l’ébéniste Kevin Scott Watson ont entrepris de rénover
la cuisine, jugée triste et sombre.
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Recherche et stylisme Jacinthe Lemieux
Photos Mario Dubreuil
Texte Florence Michel
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Ainsi habillée de blanc, l’arche est passée de kitsch à très sympathique.
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La philosophie du designer Afshin Esmaeili est simple: «La cuisine est le centre névralgique d’une maison. Que l’on soit fin gourmet ou non, cela n’a pas d’importance.
Cette pièce doit être pratique, elle doit être facile à entretenir et elle doit inspirer la convivialité – car au Québec, traditionnellement, on fête près du frigo!
Ici, il fallait se rendre à l’évidence: la cuisine d’origine était sombre, triste et basse de plafond; tellement qu’elle a fini par nous pourrir la vie.» Et ce, quand
bien même le reste de l’appartement avait été, lui, magnifiquement rénové.
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Les atouts de l’architecture
Première étape des travaux: une démolition libératoire. Le carrelage brunâtre a été retiré, les armoires ont été vendues et la fenêtre a été dégagée. La grande énigme
était le plafond: pouvait-on retrouver la hauteur d’origine de cette maison centenaire? Pour voir ce que cachait cette chape pesante, Kevin a d’abord percé un trou et,
comme il l’avait espéré, il n’y avait rien: pas d’isolant ni de conduits importants. L’opération démolition a révélé de larges planches et des solives magnifiques.
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