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Janvier-février 2009, N.259
Trois services
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Pour les propriétaires de cette maison, tous deux importateurs de vins, la cuisine est non seulement une pièce pratique et conviviale, elle est aussi un espace de
travail.
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Recherche et stylisme Marie-Josée Poupart
Photos Guy Tessier
Texte Florence Michel
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• Cette cuisine comporte trois zones pratiques. La première est placée à l’entrée, elle est dédiée à la préparation et à la dégustation de vin; on y retrouve un
cellier, la verrerie, les carafes, etc.
• La seconde partie, au centre, comporte la plaque de cuisson, le four et l’évier; elle est limitée par la partie blanche du comptoir de l’îlot.
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• La troisième zone est consacrée aux livres de cuisine, aux recherches et au travail en général; son immense vaisselier évoque une bibliothèque, tant par son échelle
mobile typique des salles de lecture que par ses poignées de portes en forme de coquille, caractéristiques des meubles de salles d’archives.
• L’éclairage des trois zones est de type standard: il associe la lumière en pluie des spots encastrés et la lumière directe des suspensions.
• Pour agrandir leur cuisine, les propriétaires ont empiété sur le jardin et annexé le toit du garage; il en résulte un plafond à niveaux multiples qui donne beaucoup
de cachet à la pièce.
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• La cuisine d’origine était habillée d’un plancher en merisier verni; le designer a proposé de prolonger le sol avec le même bois. Le tout a été teint et huilé. La
travail impeccable fait qu’on ne perçoit aucune démarcation.
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