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Cahier Votre maison,
samedi 22 mai 2010
Découvrir la culture abritée
Devenez fan!
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Les conditions climatiques québécoises défavorables ne permettent malheureusement pas de s’adonner au jardinage douze mois par année. Mais il existe toutefois une
solution miracle pour les passionnés du jardinage qui désireraient pratiquer leur activité de prédilection en toutes saisons : la culture abritée.
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Par Véronique Harvey - Agence QMI
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Les serres résidentielles permettent aux jardiniers impatients d’entreprendre leurs activités plus tôt au printemps, de prolonger la saison estivale ou de cultiver
toute l’année durant. Elles sont idéales pour les consommateurs qui recherchent la fraîcheur et la qualité biologique, ainsi que le plaisir de jardiner.
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Nul besoin de posséder une formation complète en physiologie végétale pour pratiquer la culture domestique. De bons ouvrages et de bons conseils feront amplement
l’affaire. Renseignez-vous sur les particularités de chaque espèce que vous désirez cultiver afin de connaître leurs besoins en lumière, température, humidité et
concentration idéale en CO2. Mais n’oubliez pas que l’important, après tout, est d’en retirer un plaisir et de vous adonner à votre passe-temps préféré sans vous
empoisonner la vie.
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Planification
La culture abritée peut se traduire par une serre ou par un jardin d’intérieur, mais peu importe la forme qu’elle prendra, il est important de planifier son projet,
car c’est en déterminant l’espace disponible, le budget accordé et le temps que vous y consacrerez que vous réussirez à faire un choix éclairé.
Les matériaux
La serre peut être placée à l’intérieur, au sous-sol, dans le salon, au solarium ou encore à l’extérieur. Le métal et le bois sont les deux matériaux les plus
fréquemment utilisés pour la réalisation de la structure et le polythène constitue le type de recouvrement le plus prisé, selon Martin Bourbeau, vice-président de
Gérard Bourbeau et fils.
Vendue au pied, entre 1,50 $ et 3,50 $ selon la largeur, la polythène de serre est économique et traitée contre les rayons UV.
On retrouve également des serres de verre, de fibre de verre, de plexiglas, de plastique et d’acrylique sur le marché. Certains consommateurs vont même jusqu’à utiliser
la structure de leur garage d’hiver (abris Tempo), qu’ils transforment en serre le printemps arrivé, en remplaçant simplement la toile opaque par du polythène.
Le garage devient donc un investissement plus que rentable et permet d’éviter la lourde tâche d’assemblage et de désassemblage, en plus de désencombrer le cabanon de
tous ces tuyaux embarrassants.
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Ventilation
Un système de ventilation et un système de chauffage (lorsque vous cultivez en dehors des saisons chaudes) sont également nécessaires au bon fonctionnement de votre
serre. Elle doit être munie de deux grandes ouvertures de ventilation situées à chaque extrémité pour laisser circuler l’air aisément.
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Pour le système de chauffage, une chaufferette électrique de camping ou un vieux poêle au bois peuvent faire l’affaire. Sinon, M. Bourbeau explique qu’il existe
quelques petits trucs maison, comme placer sa serre derrière la thermopompe, qui génère de la chaleur, ou faire dévier la sortie d’air chaud de la sécheuse directement
dans votre serre. Avec l’arrivée du beau temps, il est toutefois important de cesser de chauffer, même en pleine nuit, afin d’endurcir les plants qui seront bientôt
transférés à l’extérieur.
L’approvisionnement en eau peut être fait de façon automatique. Mélanie Couture, gérante et responsable des serres chez Gérard Bourbeau et fils, conseille toutefois de
se consacrer à cette tâche manuellement, car les plantes ne nécessitent pas toutes la même quantité d’eau quotidiennement.
Elle précise également qu’il est important de toujours laisser sécher entre les arrosages, afin de ne pas noyer les racines.
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Photos : Courtoisie
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